Мармит сухой

Описание

Мармиты - оборудование, без которого не обходится деятельность заведений общественного питания. Мармиты используютсядля кратковременного хранения первых и вторых блюд, а также соусов, поддерживая их в горячем состоянии.

Компания ФИНИСТ предлагает мармит с повышенной функциональностью,безопасностью и простотой использования. Нагрев содержимого и поддержка требуемой температуры происходят с помощью воздуха, подогреваемого электрическими ТЭНами, мощностью в 1 кВт.

Корпус выполнен из нержавеющейстали.Предусмотрено использование специальных гастроемкостей стандартных размеров (GN 1/1-1шт. + GN 1/2-2шт. + GN 1/3-3шт.)

Гастроемкости в комплект не входят.

Благодаря наличию нескольких уровней регулировки можно установить оптимальную температуру для определенного блюда.Нагревательные элементы установлены под емкостью и герметично защищены поддоном в целях безопасности.

Технические характеристики:

  • Габаритный размер: 1060х610х290мм
  • Температурный режим: до +90°С Время разогрева объема: 30-50мин
  • Номинальная потребляемая мощность: 1,5кВт
  • Напряжение питания: 220В/50Гц Масса:20кг
  • Род тока: переменный
  • Корпус из нержавеющей стали