Описание
Холодильная настольная витрина серии «ToppingBox» открытая предназначена для демонстрации и кратковременного хранения подготовленных начинок/топпингов (для пиццы, блинов, лапши WOK), а также мясных изделий и полуфабрикатов на предприятиях быстрого питания и торговли. Пониженная температура позволяет в течение длительного времени сохранять вкусовые качества, внешний вид иструктуру продуктов. Прибор оснащен статическим охлаждением. Гастроемкости GN1/3 и GN1/2 глубиной 150мм приобретаются отдельно. Холодильная витрина — хорошее дополнение к холодильному столу или блинной станции.
Витрины могут быть выполнены из нержавеющей стали или в цветовом решении по желанию заказчика.
