Описание
Прилавок-витрина тепловой предназначен экспозиции готовых порционных горячих блюд, выпечки и иной продукции, требующей постоянного поддержания температуры.
Тепловой модуль выполнен полностью из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Этот материал позволяет быстро и легко отчищать оборудование от любого типа загрязнений.
Витрина имеет остекление со всех четырёх сторон — это обеспечивает великолепный обзор, выставленных в ней продуктов. Со стороны повара раздачи она снабжена двумя дверцами типа купе для свободного пополнения блюд экспозиции. Со стороны гостя имеется шесть откидных дверок с самозакрывающимся механизмом, позволяющих легко достать заинтересовавшее блюдо.
Внутри установлена яркая светодиодная подсветка не нарушающая температурного режима камеры.
Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды или продуктов. Опционально это нишу возможно оснастить распашными дверцами или дверцами типа купе.
Конструктив всех элементов линии раздачи разработан для удобного использования гостями и обслуживающим персоналом. Составные элементы линии комбинируются в любой последовательности. Возможно изготовление оборудования в индивидуальных габаритах и форме.
