Описание
Прилавок предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок и иных блюд, требующх хранения в охлаждённом состоянии.
Продукт хранится в гастроёмкостях, расположенных в охлаждаемой ванне. Габариты прилавка рассчитаны под использование гастроёмкости GN 1/1-150 мм (в комплект поставки не входят). При использовании дополнительных перемычек возможно устанавливать в прилавок гастроёмкости меньшего формата.
Выкладку продукции Вы так же можете осуществлять на стальное дно ванны.
Оборудование оснащено статической системой охлаждения.
Конструктив всех элементов линии раздачи разработан для удобного использования гостями и обслуживающим персоналом.
Составные элементы линии комбинируются в любой последовательности.
Возможно изготовление оборудования в индивидуальных габаритах и форме.
