TURBO холодильник

Описание

Новинка: Turbo-холодильник позволяет производить охлаждение и замораживание за короткое время без сложных программ. Главной отличительной особенностью turbo холодильника является упрощенная система управления: теперь повару не придется выбирать программу для каждого продукта. Охлаждайте и замораживайте большие объемы полуфабрикатов и готовых блюд за короткое время с технологией шоковой заморозки за меньшую стоимость.

Шоковая заморозка так же используется для готовых блюд в случаях надобности быстрого приготовления пищи.

Мороженое, ягоды, полуфабрикаты, рыба, готовые блюда – шоковое замораживание используется для хранения множества пищевой продукции.

При размораживании продукты, сохраняемые таким образом, имеют вид свежих продуктов и не напоминают размороженные.

Turbo-заморозка до -40 С с возможностью хранения при температуре до -18 С.

 

Технические характеристики:

  • Микропроцессорный блок управления
  • Динамическое охлаждение
  • Автоматическая оттайка испарителя
  • Цельнозаливной корпус
  • Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали
  • Расстояние между уровнями: 65мм
  • Gastronorm GN2/3
  • Внутреннее расположение агрегата
  • Хладагент R404A

Отправить заявку

Особенности модели TURBO холодильник

Габаритные размеры, мм(ШxГxВ) 610*630*810
Количество уровней 5 GN 2/3
Производительность замораживания, +70…-18°С 8 кг за 240 мин
Производительность охлаждения, +70…+3°С 15 кг за 90 мин
Потребление электроэнергии, кВт/ч 1,0
Напряжение, В 220

Любые размеры

TURBO холодильник изготавливается по размерам заказчика.

Полимерное окрашивание

Вы можете заказать окрашивание изделия в любой цвет из каталога цветов RAL.

Как купить

Если вы желаете приобрести данный товар, обращайтесь к нашим дилерам. Отправить заявку

Завод "ФИНИСТ" оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию изделий, не ухудшающих их потребительских свойств