Описание
Главная особенность данного теплового стола — наличие двух независимых тепловых объема. Это позволяет настраивать разные температурные режимы для секций. Стол тепловые изготавливаются с подогреваемым внутренним объемом, что позволяет использовать их в горячих цехах и на линиях раздачи. За счет установки тэна и тепло-вентилятора обеспечивается равномерный обогрев объема, это позволяет сохранять блюда при оптимальной температуре.
Теплоизолирующие дверцы позволяют удерживать температуру +25…+60°С, а благодаря исполнению Perfectum поддерживают единую линию с холодильными столами и другими изделиями Финист премиальной серии.
Тепловой стол выполнен полностью из нержавеющей стали. Внутренне пространство выполнено из гигиенически чистых материалов. Перфорированная полка обеспечивает не только равномерную вентиляцию внутреннего пространства, но и выдерживает нагрузку до 40 кг.
