Choclo: барное оборудование и холодильные острова на заказ
· 2:24
Описание — показать ещё
Видео о продукции и решениях FINIST.
Расшифровка видео
Choclo это не просто бар, это и ресторан, и в целом это стиль жизни, это lifestyle, это место, куда гости приходят, отдыхают и живут, наверное, в каком-то совершенно другом вакууме. Что касается проекта Choclo, то тут нас привлекли на этапе, так скажем, когда уже была рождена идея, была понятна концепция, но еще не была воплощена она в металле, что называется. был составлен идеальный план, реализован совместно с нами и командой Финист. Финист по моему сорсингу оказалась компанией, которая может закрывать все мои потребности в выполнении сложных задач по созданию оборудования для бара. Поэтому они выполнили даже сложные острова, которые являются холодильными и морозильными столами в одном целом. в большинство просто отказывались, говорили, что это невозможно, это невыполнимо. Поэтому весь сегмент, который мне нужен, я смог получить у финиста. Очень удобно, что, например, в камерах используются доводчики. Лишний раз не переживаю, что во время активного вечернего сервиса может что-то разбиться, потому что это все амортизируется. И в целом, я считаю, что как театр начинается с вешалки, так же и бар начинается с хорошего оборудования, потому что это залог успеха, вовремя отдача, то есть в хорошем баре ты должен ориентироваться и работать с оборудованием, с закрытыми глазами уметь. Что, собственно, наше оборудование ей позволяет. С компанией «Финист» мы сотрудничаем с 2007 года. Чем всегда импонировала работа с этой компанией, то, что тебя слышат. Первое, второе — нет практически невыполнимых задач. Choclo исполнился год в конце августа. Барная станция очень эргономично сделана. Мы внесли пару поправок, поменяли часть острова, потому что мы делали внутреннюю перестановку. Всё очень удобно, поэтому, не знаю, всё действительно функционирует так, как должно.