Шведский стол с мармитом для вторых блюд

Для мармита предусмотрена плавная регулировка температуры. Это позволяет сохранять готовые блюда при оптимальной для них температуре.

Система управления – электромеханическая.

Оставить заявку

Описание

Шведские столы применяют в гостиничных заведениях и ресторанах при отелях. Готовые блюда из мяса и рыбы, а также другие закуски находятся в свободном доступе, гости могут выбрать и взять себе для трапезы то, что больше нравится – это позволяет одновременно накормить очень большое количество посетителей.

Исполнение шведского стола от Финист – островное, что означает легкий доступ к рабочей поверхности с обеих сторон.

Для мармита предусмотрена плавная регулировка температуры. Это позволяет сохранять готовые блюда при оптимальной для них температуре. Система управления – электромеханическая.

  • Температурный режим +70…+90,°С
  • Напряжение питания: 220В/50Гц

Шведский стол легко впишется в интерьер вашего пространства благодаря фасадам, которые могут быть обшиты любым МДФ по вашему желанию (в стандартной комплектации покрытие черным цветом с дизайном «Сидней»). 

Столешница выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Стеклянная полка выполнена из просветленного стекла. Освещение осуществляется с помощью светодиодной подсветки.

По желанию клиента модули могут комплектоваться дополнительным местом для хранения кухонного инвентаря и прочего, а также изготавливаться в необходимых габаритах и формах в зависимости от потребности конкретного проекта.

Технические характеристики

  • Температурный режим: от +70… +90,°С
  • Время разогрева: 30-40 мин
  • Электромеханическая система управления
  • Компрессор: Aspera, ACC, Electrolux, lunite hermetique
  • Напряжение питания: 220В/50Гц
  • Мощность: 2,0 кВт
  • Материал столешницы: высококачественная нержавеющая сталь
  • Материал полки: просветленное стекло
  • Подсветка: светодиодная лента 6 000К
  • Фасад: любой МДФ по желанию заказчика (стандартно – черный дизайн «Сидней»)

Габариты

Наименование Габаритные размеры (ШхГхВ)
ШСм 1175х1000х1000(1300 с полкой) Gastronorm, 2шт GN 1/1
ШСм 1500х1000х1000(1300 с полкой) Gastronorm, 3шт GN 1/1
ШСм 1825х1000х1000(1300 с полкой) Gastronorm, 4шт GN 1/1
ШСм 2150х1000х1000(1300 с полкой) Gastronorm, 5шт GN 1/1

Видео

Видео

История одного проекта: технохаб Сбера | Линия раздачи для IT-специалистов в БЦ NEBOPLAZA