Описание
Станция изготавливается индивидуально, исходя из габаритов блинного аппарата и пожеланий заказчика.
Станция комплектуется:
- холодильная витрина для эффективной подачи готовых блюд
- холодильный и морозильный объемы для хранения и заморозки продуктов
- нейтральный ящик для хранения инвентаря
- два охлаждаемых модуля с отверстиями под гастроемкости (для начинок)
- две выдвижные разделочные доски
- рабочее место под установку блинного аппарата
- агрегатная часть под выносной холод
Блинный аппарат в комплект поставки не входит.
