Описание
Может комплектоваться:
- Ик-подогреватель для поддержания готовых блюд в горячем виде
- 2 холодильных объема для охлаждения продуктов
- 2 нейтральные полки для хранения необходимого инвентаря и аксессуаров
- 2 охлаждаемых гнезда под гастроемкости (для хранения начинок)
- Охлаждаемая ванна под соусы со статическим охлаждением
- Встроенный сухой мармит для подогрева мяса
- Стыковочный профиль для эстетичного соединения столешницы
Возможно исполнение мобильной рабочей станции – установка колес.
