Описание
Витрина Glassier812 предназначены для эффектной подачи и кратковременного хранения кондитерских изделий. Специально подобранный температурный режим +8…+12 °С подходит для экспозиции шоколадных изделий, конфет или пралине. Выкладка десертов осуществляется на дно витрины и стеклянную полку.
Все холодильные витрины работают при температуре окружающего воздуха от +10°С до +28°С. Для витрин на одиночной стекле необходимо поддерживать уровень относительной влажности 55-60%, на стеклопакете – 55-70%. Так как повышенный уровень влажности в помещении может привести к запотеванию витрины.
Витрина имеет динамическое охлаждение. Освещение осуществляется с помощью светодиодной подсветки.
Возможно исполнение под выносной холод.