Описание
Прилавок для холодных закусок (ванна) с полкой серии «BLACK» предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок и иных блюд, требующих хранения в охлаждённом состоянии.
Продукты хранятся в гастроёмкостях, расположенных в охлаждаемой ванне. Габариты прилавка рассчитаны под использование гастроёмкости GN 1/1-150 мм (в комплект не входят). При использовании дополнительных перемычек возможно устанавливать в прилавок гастроёмкости меньшего формата.
Выкладку продукции Вы так же можете осуществлять на стеклянную полку (дополнительная опция).
Оборудование оснащено статической системой охлаждения.
Материал корпуса — крашенная сталь, покрытие RAL 9005. Фасадная часть выполняется из МДФ с трендовыми фрезеровками (стандартное исполнение Сидней), покрытие пленкой, цвет Антрацит Супермат. Столешница и направляющие выполнены из нержавеющей стали.
Конструктив всех элементов линии раздачи разработан для удобного использования гостями и обслуживающим персоналом.
Составные элементы линии комбинируются в любой последовательности.
Возможно изготовление оборудования в индивидуальных габаритах и под любой дизайн.
Опционально исполнение под выносной холод.