Холодильные столы

Оптимизация рабочего пространства – ключ к эффективности кухни ресторана, кафе или другого заведения общественного питания. Все поверхности и приборы должны нести полезную функцию, и при этом необходимо грамотно распределить их в помещении.

Холодильный стол – это решение, которое является оптимальным для профессиональных условий. Он поможет сэкономить место и правильно организовать перемещение сотрудников по кухне.

Что такое холодильный стол?

Производственный холодильный стол – это коммерческое кухонное оборудование, которое объединяет в себе холодильник и рабочую поверхность.

Верхняя часть стола служит удобной рабочей поверхностью для приготовления пищи. Материалом для изготовления таких столов является нержавеющая сталь.

Преимущества нержавеющей стали:

  • простота в уходе – рабочую поверхность и ящики легко чистить;
  • гигиеничность – поверхность стола не лишена пор, что позволяет предотвратить скопление бактерий и микробов;
  • термостойкость – поверхность выдерживает высокие температуры без повреждения;
  • долговечность – стол устойчив к коррозии, воздействию влаги и повседневному износу;
  • безопасность для пищи – сталь не взаимодействует с пищевыми продуктами на химическом уровне, не изменяет их вкус и запах.

Стол оборудован одной или несколькими холодильными камерами с дверцами или удобными выдвижными ящиками. При необходимости вы можете выбрать модель с морозильными камерами.

Не менее важна и эстетика – стальные столы отличаются лаконичным внешним видом, который придает кухне строгий профессиональный вид. Это особенно важно в условиях открытой кухни.

При подборе конкретной модели важно учитывать:

  • требуемый размер стола и емкость холодильных камер;
  • конфигурацию – расположение, количество дверей и ящиков;
  • бюджет и сроки изготовления.

Кроме того, важно учесть расположение агрегата – блока, где соединяются все элементы холодильника. Он может быть размещен сбоку, сзади, снизу или даже отдельно от самого стола – на стене.

Существуют как универсальные, так и узкоспециализированные модели – например, для пиццы или для салатов, сквозные, настенные и встраиваемые модели. Некоторые модели укомплектованы охлаждаемой столешницей и бортом.

Стоимость холодильного стола будет зависеть от его конфигурации. Точную цену вы сможете узнать после обсуждения проекта.

О нас

Finist – это российский производитель профессионального оборудования для сферы общественного питания, работающий на рынке с 2007 года и за это время выпустивший более 500 000 единиц техники. Благодаря современному оснащению нашего производства, мы можем предложить актуальные и эффективные решения для бизнеса.

Наши преимущества

  • Гарантия качества. Мы используем только лучшие материалы и строго контролируем производство на каждом этапе.
  • Индивидуальный подход. Мы предлагаем изготовление витрин на заказ – так они будут идеально соответствовать вашим потребностям.
  • Актуальный ассортимент. Каталог выпускаемых витрин постоянно расширяется, мы предлагаем выгодные условия покупки.

Мы готовы помочь вам выбрать идеальное решение для вашего бизнеса в сфере HoReCa. Свяжитесь с нами – мы поможем сделать выбор!