Описание
Тележка чан для фарша применяется для внутренней транспортировки пищевого сырья (в частности, мяса) и загрузки его, к примеру, от разделочного стола до мясорубки и далее, в различное технологическое оборудование.
Использование тележек помогает сократить, а то и вовсе ликвидировать перевалочные операции в производственном цикле, значительно уменьшить потери сырья, создает условия для механизации ручного труда при транспортировке сырья.
Тележка чан для фарша выполнена из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. Емкость — 100 л.