Описание
Островная или центральная модель ЗВН-04/01 служит для удаления продуктов горения и оснащен встроенными кранами для удаления жира.
Подходит для установки над оборудованием, расположенным в центре помещения, с небольшой рабочей поверхностью, что не требует большой площади захвата. Дополнительно возможно встраивание вентилятора.
Рекомендуемое оборудование, над которым устанавливают зонт: пароконвектомат, зона приготовления пищи.
Допустимая погрешность в размерах 2-3 мм.
Изготовлены из шлифованной нержавеющей стали и оснащены встроенными кранами для удаления жира. Задняя стенка выполнена из оцинкованной стали. Как дополнительная опция — возможно изготовление из пищевой нержавеющей стали.
Как подобрать размер зонта:
Дополнительные опции для ЗВН-04/01:
- Рейлинг
- Фильтры жироулавливающие
- Фильтры жироулавливающие ПРЕМИУМ
- Искрогаситель
- Встроенный светильник
- Точечный светильник
- Встраиваемый вентилятор
- Кассетный искрогаситель
- Комплект для монтажа зонта
- Цепь
- Врезка по месту (на площадке)
Подробнее можно узнать в разделе «Крепежи и аксессуары»