Описание
Шведские столы применяют в гостиничных заведениях и ресторанах при отелях. Готовые блюда из мяса и рыбы, а также другие закуски находятся в свободном доступе, гости могут выбрать и взять себе для трапезы то, что больше нравится — это позволяет одновременно накормить очень большое количество посетителей.
Исполнение шведского стола от Финист — пристенный, что означает доступ к рабочей поверхности происходит с одной стороны.
Данный модуль предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок и иных блюд, требующих хранения в охлаждённом состоянии.
Продукт хранится в гастроёмкостях, расположенных в охлаждаемой ванне. Габариты прилавка рассчитаны под использование гастроёмкости GN 1/1 (в комплект поставки не входят).
Шведский стол легко впишется в интерьер вашего пространства благодаря фасадам, которые могут быть обшиты любым МДФ по вашему желанию (от производителя представлены 4 опции: («ПАРИЖ», АКВА», «КАСКАД», «КУБА»).
Столешница выполнена из высококачественной нержавеющей стали. Стеклянная полка выполнена из просветленного стекла. Освещение осуществляется с помощью светодиодной подсветки.
По желанию клиента модули могут комплектоваться дополнительным местом для хранения кухонного инвентаря и прочего.
Модули могут изготавливаться в необходимых габаритах и формах в зависимости от потребности конкретного проекта.
Опционально исполнение под выносной холод.
