12 Слоев: оборудование для пекарни — Glassier 812, Красноярск

Во второй точке фирменная идея стала ещё выразительнее: тот же терракотовый интерьер и архитектурные отсылки к слоёному тесту, но уже более развитая десертная выкладка. Заведение делает ставку на круассаны, выпечку, торты и завтраки, а значит ассортимент живёт в течение всего дня — утром важна свежая выпечка, позже всё больше внимания забирают пирожные и десерты.

Glassier 812 с двумя уровнями выкладки позволяет показать больше позиций, не превращая витрину в визуальный склад. Верхний и нижний уровни создают более плотную, но всё ещё понятную композицию: взгляд цепляется за разные изде