Frank by Basta: оборудование для ресторана — Холодильные столы, Ростов-на-Дону

Ростов-на-Дону Рестораны Холодильные столы

Рёбра здесь давно стали центральным продуктом, вокруг которого строится весь характер места. В отзывах гости возвращаются именно за мясом, тартаром, большими порциями и насыщенным вкусом, а по выходным часто советуют бронировать стол заранее. Такой формат особенно требователен к подготовке кухни: мясные заготовки должны быть организованы так, чтобы повар не терял темп даже при полной посадке.

Холодильные столы FINIST помогают собрать эту работу в компактную линию. Заготовки находятся прямо под рабочей поверхностью, поэтому сборка и выдача блюд идут без постоянных переходов. Для рестор

📍 пер. Газетный, д. 84
Перед посещением убедитесь, что данное заведение работает