ПЕРЕМЕНА: оборудование для кофейни — Барные станции, Холодильные столы, Холодильные шкафы, Санкт-Петербург

Санкт-Петербург Кофейни Барные станции, Холодильные столы, Холодильные шкафы

Здесь особенно важен универсальный городской сценарий: утром — кофе и завтрак, днём — работа за ноутбуком или встреча, вечером — коктейль и более длинный разговор. В отзывах место описывают как стильное, популярное и живое, с европейской кухней и барной частью. То есть одна и та же стойка должна легко переключаться между очень разными режимами в течение дня.

Поэтому здесь важна именно система оборудования: барные станции, холодильные столы и шкафы. Напитки, заготовки и ингредиенты находятся в логичных рабочих зонах, а персоналу не приходится перестраивать процесс под каждый новый пери

📍 2-я Советская ул., 4Б
Перед посещением убедитесь, что данное заведение работает