POPMEAL: оборудование для кафе — Glassier 812, Москва

Москва Кафе Glassier 812

Здесь идея «полезной еды» не выглядит наказанием или компромиссом. Меню строится вокруг завтраков, тарелок, салатов, горячих и холодных блюд, а отдельная категория посвящена десертам без сахара. Важная часть концепции — возможность собрать блюдо под себя: добавить авокадо, халуми, индейку, креветки, лосось, хумус или другие компоненты. Для гостя это создаёт ощущение контроля над своим завтраком и одновременно оставляет место для удовольствия.

Glassier 812 хорошо поддерживает именно такую прозрачную модель выбора. Два уровня выкладки помогают показать охлаждаемые продукты и десерты так

📍 Мясницкая улица, 24/7с1
Перед посещением убедитесь, что данное заведение работает

Смотреть оборудование из кейса