Том Сойер: оборудование для кафе — Glassier 58, Сочи

Это кафе-пекарня хорошо работает на ощущении лёгкой городской еды: завтраки, выпечка, блюда с овощами, паста и кофе. В отзывах встречаются и удачные, и критические оценки отдельных позиций, но сам формат остаётся понятным — сюда заходят на завтрак, за свежей выпечкой или небольшой паузой во время прогулки по центру. Для такой точки особенно важно, чтобы десертная зона выглядела свежо и аккуратно в течение всего дня.

Glassier 58 позволяет встроить охлаждаемую выкладку прямо в стойку и показать её без тяжёлого корпуса. Для кафе-пекарни это удобный способ объединить выпечку, десерты и ко