V I V A: оборудование для ресторана — Glassier 58, Холодильные столы, Екатеринбург

Средиземноморский формат хорошо сочетается с открытым пространством: пицца, салаты, десерты, кофе, семейные ужины и встречи с друзьями не требуют строгого ресторанного ритуала. Посетители вспоминали красивую атмосферу, десерты и пиццу, а сама концепция включала открытую кухню и бар. Это значит, что значительная часть работы персонала происходила не за закрытой дверью, а рядом с гостем — техника должна была выглядеть аккуратно и не разрушать интерьер.

В проекте использовали встроенную кондитерскую витрину Glassier 58 и кофейную станцию. Такое сочетание создаёт понятный сценарий возле б