Ресторан Norra Rok: оборудование для ресторана — Барные станции, Холодильные столы, Екатеринбург

Здесь открытая кухня — не декоративный приём, а часть впечатления от вечера. Гости видят движение команды, слышат кухню, наблюдают за подачей, а само меню не пытается уложиться в один привычный жанр: в отзывах вспоминают и мясо, и рыбу, и пиццу, и азиатские мотивы. В ресторан приходят не только поесть: в афише встречаются винные ужины и вечера с живой музыкой, поэтому пространство должно одинаково уверенно работать и в обычную посадку, и во время событий.

Для такого сценария FINIST изготовил оборудование открытой кухни, рабочие острова и барную часть. Барная станция организует работу